潮州辣椒油 チョウシュウラーユ 最安

ピーナッツの風味を抽出した具入りラー油です。辛さだけでなくピーナッツの甘味・風味が残りコクのあるしっかりとした味わいです。ピーナッツ粒も入っているのでペースト状にしてもご使用いただけます。  詳細情報

商品説明 豆板醤をベースに”花椒”を効かせた辛味調味料。唐辛子のシャープな辛味と花椒のしびれる辛味に、甜面醤とねりごまで味にふくらみをもたせました。中国では”麻辣醤(マーラージャン)”と呼ばれています。  詳細情報

濃厚な旨味と辛味が新鮮です。たれや料理のつけあわせとしてご利用ください。麻婆豆腐の具として本場で珍重されている一品です。  詳細情報

唐辛子をベースにニンニクを加えた激辛調味料です。炒め物や麺類、タレ類の辛味調味料として使用します。  詳細情報

高品質の純正ごま油に唐辛子の辛みをブレンドした、程良い風味と辛みをそなえた一般向けの最高級辣油です。いつまでもきれいに使える工夫をこらした内キャップを採用しています。  詳細情報

ゴマ本来の香りが味わえる遠赤焙煎の一番絞りゴマ油と、香りを強める為に強めの焙煎をしたゴマ油の2種類をバランス良くブレンドしました。かけるだけでゴマの香ばしさが味わえるゴマ辣油です。液だれしないワンプッシュキャップを使用しています。  詳細情報

ごまの香りの高い純正ごま油に、さらに辛みをアップさせ、唐辛子を加えた本格タイプの辛口辣油です。いつまでもきれいに使える工夫をこらした内キャップを採用しています。  詳細情報

唐辛子をペースに香辛料とゴマ油を加えた独特な辛味調味料です。炒め物やラーメン、付けタレなどに加えると一層美味しくなります。  詳細情報

みりん 原料はもち米、米こうじ、本格焼ちゅうだけ。すべての原料米が農薬不使用有機栽培の自然農法により栽培されています。 二百余年伝承の技で蒸したもち米と、米こうじを焼ちゅうといっしょに仕込み、長期間の醸造熟成を経てみりんとなります  詳細情報

愛知県三河地方は、醸造に適した水の良さと温暖な気候に恵まれて、二百余年の昔から、みりん造りが栄えた本場です。角谷文治郎商店は、創業以来本場仕込みの中で受け継がれ、歴史に磨かれた技と味を大切に、みりん醸造一筋に専念してきました。厳選したもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技で引き出したのが  詳細情報