老干媽 香辣脆油辣椒 最安

広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。特に香りの高さには定評があります。麺類、餃子のつけタレに使って頂ければよりパンチの効いた風味が得られるでしょう  詳細情報

商品説明 ご飯やおかゆのお供に、また野菜炒め等に調味料として入れて頂くと味にアクセントがつきます。注意:発酵により、若干の液漏れがありますが品質に問題はありません、予めご了承下さい。  詳細情報

商品説明 豆板醤をベースに”花椒”を効かせた辛味調味料。唐辛子のシャープな辛味と花椒のしびれる辛味に、甜面醤とねりごまで味にふくらみをもたせました。中国では”麻辣醤(マーラージャン)”と呼ばれています。  詳細情報

濃厚な旨味と辛味が新鮮です。たれや料理のつけあわせとしてご利用ください。麻婆豆腐の具として本場で珍重されている一品です。  詳細情報

唐辛子をベースにニンニクを加えた激辛調味料です。炒め物や麺類、タレ類の辛味調味料として使用します。  詳細情報

高品質の純正ごま油に唐辛子の辛みをブレンドした、程良い風味と辛みをそなえた一般向けの最高級辣油です。いつまでもきれいに使える工夫をこらした内キャップを採用しています。  詳細情報

ゴマ本来の香りが味わえる遠赤焙煎の一番絞りゴマ油と、香りを強める為に強めの焙煎をしたゴマ油の2種類をバランス良くブレンドしました。かけるだけでゴマの香ばしさが味わえるゴマ辣油です。液だれしないワンプッシュキャップを使用しています。  詳細情報

ごまの香りの高い純正ごま油に、さらに辛みをアップさせ、唐辛子を加えた本格タイプの辛口辣油です。いつまでもきれいに使える工夫をこらした内キャップを採用しています。  詳細情報

唐辛子をペースに香辛料とゴマ油を加えた独特な辛味調味料です。炒め物やラーメン、付けタレなどに加えると一層美味しくなります。  詳細情報

豆鼓と山椒の風味をじっくりと抽出し、唐辛子とあわせた風味高い辛味調味料です。炒め物や和えものにご使用いただくと香り高く深い味わいに仕上がります。  詳細情報