商品情報
中国産松茸
秋の訪れと香りをいちはやくお届けいたします。香りを最も楽しんでいただける、焼き松茸やどびん蒸しで是非お召し上がりください。  価格比較
炊き込みご飯の素セット
岩手県産舞茸、椎茸と西和賀産のわらび・ぜんまい・ふき等の山菜を材料に使っています。その具沢山の素材風味と食感は、きっと満足いただけます。原材料産地と無添加にこだわり、お客様に安心・安全をお届けしようと開発した商品です。本品は2合用ですので、研いだお米に混ぜた後、2合の水加減に合わせて炊いてください  価格比較
生はなびらたけ 100g×3P
しゃきしゃきした食感、クセのない上品な味、特有のほのかな香り。 和洋中どんな料理にも合います。 焼いてしょうが醤油で、茹でてわさび醤油で、酒のつまみにももってこいです。 煮込んでもその食感は変わらず、しかもβーグルカンが多量に含まれています。 一度食べたら、二度、三度…です。ぜひお試しください。  価格比較
フランス産 フレッシュ ジロール茸250グラム
生のジロールの入荷です!! 特別価格で提供いたします。 ソテーしたり、スープに入れたり・・・・ 高級キノコです!! ヨーロッパでは人気のあるキノコのひとつ。 新鮮なうちに湿らせた布で拭き、生の時は杏に似た甘い香り。 上品な味で歯ごたえがあります。 (注)*入荷の無い場合(在庫のある場合)もございます。  価格比較
ムキタケ 200g
味にクセがなく、ゼラチン質です。 傘の皮が剥がれやすいきのこです。 ムキタケ(剥茸)は、晩秋にブナ、ナラ、トチなどの倒木や立ち枯れ木に重なりあうように生えます。表皮がむきやすいのが和名の由来と言われています。 柄は太くて短く  価格比較
原木なめこ 500g 〜1年半かけて育つ自然の恵み 山形県産秋の味覚 きのこ
山形県は、なめこの生産量日本一。中でも最上郡真室川町は、原木なめこの産地として有名で、たぬきやうさぎ、熊に出逢ってしまうほど、自然豊かな町です。 そんな真室川町で育ったなめこは、自然から身を守るため、通常のなめこに比べて格段に大きく (下の写真参照)なめこの命である  価格比較
信州産【きのこ村のきのこセット】B
【内容】 甘シャキトラえのき(200g) 4袋 エリンギ(100g) 3袋 野生のトラさんえのき(200g) 2袋 ぴんころ茶漬(甘シャキえのき)瓶詰(180g) 1瓶 きのこは、がん抑制機能や血液サラサラ効果を始めとする人間の体の元気を増進する生理活性作用を高めます。ぬめりは、大切な滋養分です。煮汁も大切に食卓へ。  価格比較
特選!日本産贈答用乾燥椎茸香信
日本産椎茸特有の旨みが凝縮された椎茸です。  価格比較
高級乾燥きのこ ドライジロール!!
デリケートなシャンピニョンの傘の開きが最も美しい時期に収穫し、さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、1年を通して高級シャンピニョンの風味を思いのままに演出することができます。 内容量:500g 賞味期限:1年  価格比較
しいたけのコンフィー
商品説明 椎茸を塩漬けし、ラードで3時間ゆっくりと煮込み香り豊かに、仕上げました。 パックには、ラードも入っているので溶かして下さい、焼くときフライパンに一緒に入れ暖めても大丈夫です。  価格比較
トリュフ エクストラ
200g入り瓶 形状:ホール 産地:ペリゴール 賞味期限:3年 スライスして肉料理に、サラダに フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。 採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。 選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。  価格比較
ふぞろいしいたけ
見た目はふぞろいですが鮮度と味は抜群。色々なお料理にお使いください。無農薬で自社栽培です。(クール便での発送となります)  価格比較
高級フランス産きのこ(プルロット(ひらたけ) ジョーヌ)生!!!
250g入りパック フランス産のプルロットがこの価格!!! 平茸(ヒラタケ)の中でもフランスの栽培種をプルロットと呼びます。 ほぼ一年中輸入されています。 とても柔らかく、なめらかな感触。 笠の部分は旨みも強く、軸もしっかりしています。 黄色のプルロット (注)*入荷の無い場合(在庫のある場合)もございます。  価格比較
高級乾燥きのこ ドライセップ(ポルチーニ)!!!
デリケートなシャンピニョンの傘の開きが最も美しい時期に収穫し、さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、1年を通して高級シャンピニョンの風味を思いのままに演出することができます。 内容量:500g 賞味期限:1年  価格比較
栃木産他 【特選】舞茸化粧箱(500g)
商品説明 その名前の由来は「キノコが重なり合って舞っているように見える」から、また「キノコを見つけると嬉しくて踊り出す」からともいわれます。かたく絞まった軸の部分も食べれるので、石づきの汚れだけを取り除き、手でほぐします。包丁で切るよりも手でほぐしたほうが、味がよくしみます。油との相性がよいので、  価格比較
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